Caves cultivant le cépage Mondeuse Noire

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Mermetus (Domaine), Chollet Henri & Vincent

Aran-Villette - Lavaux, Vaud

Propriétaire: 
Chollet, Henri & Vincent
Œnologue: 
Chollet, Henri & Vincent
Visite: 
Oui
Vins affichés: 
9
Le domaine de Mermetus appartient à la famille Chollet, il est situé dans le spectaculaire vignoble en terrasses de Lavaux, ce dernier est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Les vignes cultivées par le domaine sont divisées en 35 parcelles entourées de murs en pierre, un précieux écosystème offrant une grande diversité de microclimats et …

Pellegrin, Jean-Pierre - Grand'Cour (Domaine)

Peissy - Rive droite (Mandement), Genève

Propriétaire: 
Pellegrin, Jean-Pierre
Œnologue: 
Pellegrin, Jean-Pierre
Visite: 
Oui
Vins affichés: 
12
Un domaine dont l'exploitation remonte à 1617. Situé sur le coteau d'Anières dans une zone tempérée par le lac et exposée à l'ouest. L'artisan prend soins avec rigueur de ses vignes, méthodes douces et rendement limités lui assurent des vins de grande qualité.

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