La Maison Carrée

Auvernier, Neuchâtel (lac de Neuchâtel)

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La Maison Carrée

Grand'Rue 33
2012 Auvernier
Suisse

Contact

 

www.lamaisoncarree.ch

L’histoire du domaine remonte au 16ème siècle. Aujourd'hui les descendants de la famille gèrent le domaine. Les vignes sont situées dans deux régions principales, Auvernier, à l'ouest et Hauterive à l'Est de la ville de Neuchâtel. Tous les sols dans ces zones sont un mélange d'argile et de craie. Le domaine cherche à préserver le «terroir» d'origine des vins, afin de leur donner leur place parmi les vins blancs secs, fruités et agréables, qui représentent les régions dont ils sont issus.
Année de fondation: 
1827
Fondateur: 
Perrochet, Jean-Jaques
Propriétaire: 
Perrochet, Jean-Denis & Christine
Gérant: 
Perrochet, Jean-Denis & Christine
Œnologue: 
Perrochet, Jean-Denis
Superficie: 
10 hectares
Volume: 
80000 bouteilles
Cépages (blanc): 
Chardonnay (Clävner)
Chasselas (Fendant, Perlant, Gutedel)
Pinot Gris (Malvoisie, Grauburgunder, Ruländer, Tokayer)
Cépages (rouge): 
Pinot Noir (Blauburgunder, Klävner)
Autres productions: 
Liqueur
Vins affichés: 
10
Places intérieures: 
12 places
Places extérieures: 
20 places
Langues parlées: 
Français
Allemand
Selon les horaires
Toute l'année 01.01 - 31.12
Lundi: 
Ouvert
or by appointment
Mardi: 
Ouvert
or by appointment
Mercredi: 
Ouvert
or by appointment
Jeudi: 
Ouvert
or by appointment
Vendredi: 
Ouvert
or by appointment
Samedi: 
09:00 - 12:00
Dimanche: 
Fermé
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