Domaine des Balisiers

Peney, Riva destra (Mandement)

Tu sei qui

 

Domaine des Balisiers

Route de Peney-Dessus 12
1242 Peney
Svizzera

Contatto

 

www.balisiers.ch

Il Domaine des Balisier, situato nel cuore del villaggio di Peney, porta il nome di un fiore tropicale dal bouquet ben definito che certe volte si ritrova tra le note distintive del suo terroir. (Secondo la classificazione di Linneo, “balisier” = canna). Nella tenuta non si fanno concezioni sotto il profilo qualitativo: tutta la produzione ha luogo a partire di uve di proprietà, e tutti i vigneti, oramai quasi 30 ettari, sono coltivati in agricoltura biologica, ogni varietà evolve in un contesto pedoclimatico ottimale. I terreni sono distribuiti per la quasi totalità sulla sponda destra del Rodano, nel settore denominato Mandement, i restanti appezzamenti si trovano sull’altra sponda, in direzione di Plan-les-Ouates e in prossimità dello Château de Sierne a Veyrier.
Anno di fondazione: 
1982
Fondatore: 
Schlaepfer, Jean-Daniel & Pillon, Gérard
Manager: 
Pillon, Christophe
Enologo: 
Pillon, Christophe
Superficie: 
25 ettari
Volume: 
150000 bottiglie
Produzione: 
Bio-organico (Biosuisse)
Uva (bianco): 
Aligoté
Chardonnay (Clävner)
Chasselas (Fendant, Perlant, Gutedel)
Pinot Bianco (Weisser Burgunder)
Pinot Grigio (Malvoisie, Grauburgunder, Ruländer, Tokayer)
Riesling
Sauvignon Bianco
Savagnin Bianco (Paien, Heida, Traminer)
Viognier
Chenin Bianco
Uva (rosso): 
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Gamaret
Gamay
Pinot Nero (Blauburgunder, Klävner)
Altre produzioni: 
Montaggio
Stramaturi
Vini visualizzati: 
16
Lingue parlate: 
Inglese
Francese
Tedesco
Secondo i programmi
Tutto l'anno 01.01 - 31.12
Lunedì: 
08:30 - 12:30
13:30 - 17:30
Martedì: 
08:30 - 12:30
13:30 - 17:30
Mercoledì: 
08:30 - 12:30
13:30 - 17:30
Giovedì: 
08:30 - 12:30
13:30 - 17:30
Venerdì: 
08:30 - 12:30
13:30 - 17:30
Sabato: 
11:00 - 13:00
Domenica: 
Chiuso
Visualizzazione

Contatti

Profilo

Swiss Fine Wine è un sito web completo e multilingue sulle migliori cantine svizzere e sull’offerta dei vini svizzeri piu’ pregiati, accuratamente selezionati da un comitato di esperti. Cogliete con noi l’occasione di scoprire, visitare, degustare e abbinare i migliori vini elvetici in Svizzera o in qualsiasi parte del mondo.

Il nostro team nasce da un'iniziativa privata finalizzata a promuovere, spiegare e discutere dei migliori vini svizzeri. Ci rivolgiamo a privati, amatori, appassionati di vino, cosi’ come a professionisti del settore, aziende, ristoranti, alberghi e distributori che desiderino saperne di più sui vini svizzeri piu’ pregiati.