Gamay

Tu sei qui

Nome: 
Gamay
Colore: 
 Rossa
Anzianità: 
Traditional (prima del 1900)
Origine: 
Francia
Viticoltura: 
-
Aromatico: 
-
Produttori elencati: 
Vini indicato: 
Incrocio naturale Pinot × il Gouais Blanc, il Gamay è probabilmente nato in Borgogna, Francia, dove viene documentato (e bandito) già nel 1395. Il suo albero genealogico annovera tra i fratelli lo Chardonnay, l'Aligoté, il Melon e altri vitigni meno conosciuti e svela il perché è stato a lungo confuso con il Pinot Nero, in particolare nella Svizzera romanda, dove entrambi vengono chiamati "Dôle". Deve il suo nome all'omonimo comune nei pressi di Saint-Aubin nella Costa d'Oro, in Borgogna. Vitigno precoce e sensibile alle malattie, con rese che devono essere gestite sui terreni troppo ricchi. In Svizzera, dove se ne trova un antico biotipo chiamato Plant Robert a Lavaux, è un vitigno importante che produce vini con note di ciliegia rossa e peonia.

Contatti

Profilo

Swiss Fine Wine è un sito web completo e multilingue sulle migliori cantine svizzere e sull’offerta dei vini svizzeri piu’ pregiati, accuratamente selezionati da un comitato di esperti. Cogliete con noi l’occasione di scoprire, visitare, degustare e abbinare i migliori vini elvetici in Svizzera o in qualsiasi parte del mondo.

Il nostro team nasce da un'iniziativa privata finalizzata a promuovere, spiegare e discutere dei migliori vini svizzeri. Ci rivolgiamo a privati, amatori, appassionati di vino, cosi’ come a professionisti del settore, aziende, ristoranti, alberghi e distributori che desiderino saperne di più sui vini svizzeri piu’ pregiati.