Domaine Mermetus

Aran-Villette, ラヴォー

現在地

 

Domaine Mermetus

Chemin du Graboz 2
1091 Aran-Villette
スイス

コンタクト

 

www.mermetus.ch

このワイナリーは Chollet 家が所有しており、その一部はラヴォーの壮観な階段状のブドウ園を占めています。これはユネスコの世界遺産地に指定されています。 このワイナリーで育てられるブドウは石垣に囲まれた 35 の区画に分けられ、多様な微気候によって貴重な生態系を作り出しています。多様な品種がここで育ち、合計 31 種類の本格ワインが生産されています。ただし、異なるテロワールの本質を表現する際は、白ワインにはシャセラブドウ、赤ワインにはプランロベールといった地元産の品種を好んで使っています。
年設立: 
1900
設立者: 
Chollet, Henri
所有者: 
Chollet, Henri & Vincent
経営者: 
Chollet, Vincent & Valérie
エノローグ(ワイン): 
Chollet, Henri & Vincent
面積: 
7 ヘクタール
生産量: 
60000 ボトル
ブドウ(白): 
シャスラ (ファンダン, ペルラン, グートエーデル)
ピノ・ブラン (ヴァイサー)
ピノ・グリ (マルヴォワジー, グラウアー, ルーレンダー, トカイエ)
ヴィオニエ
ブドウ(赤): 
ギャマレ
ガメイ
メルロー
(Mondeuse Black)
ピノ・ノワール (ブラウブルグンダー, クレフナー)
(Plant-Robert) (Plant-Robez, Plant-Robaz)
Other productions: 
ブレンド
遅摘み
ワインは、表示されました: 
9
屋内: 
25 座席
屋外: 
30 座席
言語: 
フランス語
任命によって
スケジュールによる
祝日を除く
毎年恒例の 01.01 - 31.12
月曜日: 
クローズド
火曜日: 
クローズド
水曜日: 
クローズド
木曜日: 
クローズド
金曜日: 
17:00 - 19:00
土曜日: 
10:00 - 17:00
日曜日: 
クローズド
表示

お問い合わせ

このサイトについて

「Swiss Fine Wine」は、複数のワイン専門家のリストを参考に厳選したスイスの最高級ワイナリーとワインについて、多言語でご紹介する総合的ウェブサイトです。スイスで、そして世界で、高級スイスワインの魅力に触れ、訪れ、味わい、料理との組み合わせを体験して下さい。

このサイトは、高級スイスワインの推進、解説、情報や意見の交換を目的とした民間プロジェクトです。ワイン愛好家や専門家などの個人の方、また高級スイスワインについてより詳しく知りたいレストラン、ホテル、代理店などの企業の好奇心と需要に応えるウェブサイトです。