Восточная Швейцария

Вы здесь

 
Восточная Швейцария это совокупность 17 винодельческих кантонов немецко-говорящей части Швейцарии. Её виноградники спускаются в трех направлениях: на западе к Базелю и кантону Аргау, в центральном регионе к Цюриху, Шафхаузену и кантону Тургау, на востоке к кантонами Граубюнден и Санкт-Галлен. Здесь доминируют красные сорта винограда. Четверть виноградников засажено Пино Нуар (местные зовут его Блаубургундер), который дает потрясающие утонченные красные вина. Сорта белого винограда, среди которых доминирует Мюллер-Тургау (до сих пор называемый в Швейцарии Рислинг-Сильванер), занимает всего 25% площади виноградной культуры. Из-за климата немецкой части Швейцарии, который скорее можно назвать северным, число вызревающих сортов винограда довольно ограничено. К счастью, есть факторы, формирующие микроклиматы, благоприятные для винных сортов – это реки, озера и фен, теплый и сухой ветер, или выгодное положение виноградника к солнцу. Количество осадков сильно отличается от региона к региону, также очень важную роль играют весенние и осенние заморозки. Состав почв в этом регионе удивительно разнообразен, что обусловлено двумя горными хребтами Жура и Альпы с одной стороны, и бассейнами важных рек, образованными их руслами.
Область: 
-
Аарау
Базель
Берн
Граубюнден
Люцерн
Санкт-Галлен
Тургау
Цюрих
Шафхаузен
Зарегистрированные винодельческие хозяйства: 
310
Список производителей: 
Перечисленные вина: 
Средняя температура
Годовой: 
9.5°C
января: 
0.3°C
июля: 
19°C
Солнце: 
1595 ч/год
Годовой уровень осадков: 
1390 mm
Дождливые дни: 
138
Вес региона: 
19.2%
Возделываемая площадь: 
2852 гектаров
Посажено красного: 
873 гектаров
Посажено белого: 
1979 гектаров
Число основных видов: 
61
Основные сорта винограда: 
Шасла
Комплетер
Мюллер-Тургау
Раушлинг
Пино Нуар
Топография: 
Самый высокий: 
600 m
Самый низкий: 
270 m
Почва: 
Намыв
Глина
Известняк
Песок
Камни

Контакты

Относительно

Swiss Fine Wine это исчерпывающий многоязычный сайт о самых выдающихся швейцарских винодельческих хозяйствах и винах, специально отобранных командами экспертов. Присоединитесь к нам, чтобы открывать швейцарские вина, путешествовать, попробовать, учиться искусству сочетаний не только в Швейцарии, но и в других уголках мира.

Это частный проект, посвященный продвижению, презентации и обсуждению Швейцарских вин. Мы ориентируемся на интерес и потребности как частных лиц, поклонников, любителей вина, профессионалов, так и на предприятия и компании, отели, рестораны и дистрибьюторов, которыми движет желание узнать больше о превосходных швейцарских винах.