沃州 (Vaud)

你在这里

 
沃州的葡萄酒产地可分为四个区域:日内瓦湖西边从莫尔日(Morges)到尼永(Nyon)一带为拉阔特(La Côte)地区;著名的拉沃葡萄园区则位于洛桑和沃韦-蒙特勒之间的一带,沃州最有名的葡萄种植园区、位置独特的Dézaley便在这里,它坐落在Epesse和圣Saphorin之间陡峭的山坡台地上,俯瞰日内瓦湖; 罗纳河右侧从维勒纳夫(Villeneuve)一直延伸至贝克斯(Bex)附近的是沙布莱葡萄园区域; 最后还有纳沙泰尔湖周边的Bonvillars、Côtes de l'Orbe和威邑(Vully)等葡萄酒产区,它们均属于沃州北部。 沃州是瑞士第二大葡萄酒产区,其葡萄酒总产量占全国产量的四分之一。它主要以使用沙斯拉白葡萄为原料酿造的果味和清新型白葡萄酒而闻名,它们细腻而多样的芳香反映了该地区不同的土壤类型。用佳美和黑皮诺葡萄酿造的红葡萄酒约占整个葡萄酒产量的四分之一。 沃州葡萄园种植和葡萄酒酿造的历史悠久,最早可追溯到中世纪时期,当时西多修道会修士在Dézaley庄园开始了葡萄种植。著名的葡萄种植者节(Fête des Vignerons)是一个每隔25年才举行一次的独特的庆祝活动,它用载歌载舞的形式真实地纪录了沃州关于葡萄园种植和葡萄酒酿造的深远历史。 沃州气候深受湖泊影响,形成了多种尤其适合葡萄生长的小气候条件。 冰川、河流还有山脉等等这些不同地理因素对土地的作用使其在成分和质地上都显得非常多变和丰富。土壤的特性在沃州沙斯拉葡萄酒的芳香的细微差别中得到了充分体现。
分区: 
威邑(Vully)
拉沃
拉阔特 (La Côte)
沙布莱
洛桑
邦维拉尔(Bonvillars)
里维埃拉
已统计机构数: 
460
本站收录酒庄数: 
收录葡萄酒数: 
平均温度
年度: 
10.9°C
一月: 
2.2°C
七月: 
20.3°C
光照时长: 
1872 小时/年
年降雨量: 
1181 mm
降雨天数: 
122
地区比重: 
25.4%
种植面积: 
3782 公顷
白葡萄种植面积: 
2497 公顷
红葡萄种植面积: 
1285 公顷
主要葡萄品种数目: 
50
主要葡萄品种: 
沙斯拉
佳玛蕾
佳美
黑佳拉
黑皮诺
地形: 
最高: 
700 m
最低: 
375 m
土壤: 
粘土
砾石
石膏
石灰石
磨拉石

联系我们

关于我们

Swiss Fine Wine网站专门收集有关瑞士最优秀的酒庄和他们出品的经专家鉴定认可的葡萄酒产品的信息。网站内容完整,可用多国语言同时访问。通过这一平台,我们将与您一起发现和探索瑞士的葡萄园、品尝瑞士以及世界上的各种葡萄美酒并学习如何将其与佳肴搭配。

我们是一个私人的组织,我们的宗旨是发展和推广瑞士葡萄酒文化,我们真诚期待着与广大葡萄酒爱好者分享有关瑞士葡萄酒的一切信息。因此,无论您是个人还是团体,是葡萄酒业余爱好者还是诸如餐厅、酒店或者酒庄这样专业人士,我们都真诚地期待着为您服务、与您互动。