Maître de chais (Provins)

Sion, 瓦萊州中部

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In the 20s, the wine industry is in crisis. Vine growers decide to join forces and create an independent organisation to produce and sell their wine. Today Provins is the largest wine producer in Valais and Switzerland. The size of the company yet does not compromise quality. Indeed, Provins is also the most decorated Swiss cellar with its team of five winemakers led by Luc Sermier and Damien Carruzzo. Damien Carruzzo is responsible for the specialties; he elaborates the wines of the prestigious range "Maître de Chais” (Cellar Master).
成立年份: 
1930
所有者: 
Coopérative
經營者: 
Garcia, Raphael
釀酒技師: 
Carruzzo Damien
面積: 
900 公頃
年產量: 
8000000 瓶數
白葡萄: 
艾米尼
奧銘 (小奧銘)
霞多麗 (Clävner)
沙斯拉 (芬丹, Perlant, 古特德)
白瑪珊 (艾米塔, 艾米塔基)
白麝香 (Muscat)
灰皮諾 (馬爾瓦西, 灰皮諾, 汝朗達, 托考伊)
長相思
白薩瓦捏 (巴依恩, 黑大, Traminer)
西萬尼 (約翰尼斯堡, 萊茵普隆, 西萬尼)
紅葡萄: 
品麗珠
科娜琳 (Landroter, Rouge du pays)
迪歐琳
佳美
小胭脂紅
墨爾樂
黑皮諾 (布洛勃艮德, 柯萊維內)
西拉
卡米諾瓦
Other productions: 
調配酒
遲摘酒
葡萄酒展示: 
26
業務: 
品嚐
零售或批發
語言: 
德語
法語
根據營業時間
節假日除外
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