Cantine che coltivano Amigne

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Amandiers (Cave des)

Saillon - Basso Vallese, Valais

Proprietario: 
Delétraz, Alexandre
Enologo: 
Delétraz, Alexandre
Visita: 
Vini visualizzati: 
3
La Cave des Amadiers é un sogno, un’utopia…e sicuramente un progetto di vita, nato dal desiderio di creare grandi espressioni del terroir vallesano. In vigna si pratica una agricoltura convenzionale, adattando le rese in funzione di ogni parcella e del profilo dell’annata. Il lavoro in cantina é condotto lasciando il tempo al tempo, permettendo …

Balavaud

Vetroz - Vallese centrale, Valais

Enologo: 
Julien Fournier
Visita: 
No
Vini visualizzati: 
17
The estate vineyards are mostly located in Vétroz and Chamoson. In addition they are some vineyards in Martigny, Charrat, Leytron, Ardon, Conthey, Savièse and Salquenen.

Bonvin, Charles (Cave)

Sion - Vallese centrale, Valais

Enologo: 
Delalaye, Thierry & Messin Karin
Visita: 
Vini visualizzati: 
21
This is one of the oldest producers in Valais. Over the years the winery was able to build several estates, each enjoying unique terroirs. These entities are cultivated in order to respect and preserve the environment. The company was a pioneer of integrated production methods.

Chanton (Kellerei)

Visp - Alta Vallese, Valais

Proprietario: 
Chanton, famille
Enologo: 
Chiapparini, Pasquale
Visita: 
Vini visualizzati: 
27
Alla Cave Chanton sviluppatasi a partire dal 1944 nel settore di Visperterminen, ad una altitudine che supera i 1000 metri, si mettono in valore antiche varietà estinte altrove, un vero tesoro ampelografico vallesano, che la famiglia Chanton ha saputo tutelare e tramandare di generazione in generazione. Tutte le varietà sono chiaramente …

Cornulus

Savièse - Vallese centrale, Valais

Proprietario: 
Reynard, Stéphane & Varone, Dany
Enologo: 
Reynard, Stéphane & Varone, Dany
Visita: 
Vini visualizzati: 
40
Il Domaine Cornulus, tenuto dai due cugini Stéphane Reynard e Dany Varone, conta oggi con piú di 14 ettari ripartiti su ben 250 terrazze e 6 comuni tra Sion e Sierre nella zona centrale del vallese. La maggior parte delle terrazze sono estremamente scoscese e con ottime esposizioni al sole come per esempio il famigerato Clos de Corbassières, sui …

Fontannaz André

Vétroz
 - Vallese centrale, Valais

Proprietario: 
André Fontannaz
Enologo: 
André Fontannaz
Visita: 
Vini visualizzati: 
24
I vigneti si trovano tra i comuni di Vétroz, Ardon, Chamoson e Savièse nella sezione centrale del vallese. Le cure che questo vigneron, Henri Fontannaz accorda ad ogni piede di vigna ed il rigore perpetuato in cantina, consolidano la nomea e la meritata fiducia nelle etichette de la Madeleine. Sul comune di Vetroz troveremo principalmente …

Germanier, Jean-René

Vétroz - Vallese centrale, Valais

Proprietario: 
Cave J.-R. Germanier SA
Enologo: 
Germanier J.-R. & Besse Gilles
Visita: 
Vini visualizzati: 
30
Fin dal 1896, anno della prima vendemmia di Urbain Germanier a Balavaud, la famiglia Germanier si è dedicata con passione al proprio vigneto. Oggi, la tradizione viene portata avanti da Jean-René Germanier e da suo nipote Gilles Besse, appartenenti alla terza e alla quarta generazione della famiglia. Il loro unico obiettivo è produrre vini di …

Gilbert Devayes

Leytron - Vallese centrale, Valais

Proprietario: 
Gilbert Devayes
Enologo: 
Gilbert Devayes
Visita: 
No
Vini visualizzati: 
25

Joris, Didier

Chamoson - Vallese centrale, Valais

Proprietario: 
Joris, Didier
Enologo: 
Joris, Didier
Visita: 
Vini visualizzati: 
8
La messa in valore del terroir, il rispetto della vigna, l’essere all’ascolto del vino, ecco in qualche parola la filosofia con cui questo domaine si situa nel panorama helvetico. Un domaine che conta con pochi ettari concentrati nei dintorni di Chamoson e coltivati in viticultura biologica. Il capitano del battello, Didier Joris é un viticoltore …
  • 7

Maître de chais (Provins)

Sion - Vallese centrale, Valais

Proprietario: 
Coopérative
Enologo: 
Carruzzo Damien
Visita: 
Vini visualizzati: 
26
Nel corso degli anni ‘20 l’economia vitivinicola visse una forte crisi. Un gruppo di produttori si organizzó regionalmente e creó tra il 1930 e 1932 una realtà cooperativa dotata di strutture di promozione e vendita, permettendo ai produttori stessi di chiudere il ciclo annuale alla vigna con il conferimento della vendemmia e delegando …

Nouveau Salquenen

Salgesch - Alta Vallese, Valais

Proprietario: 
Diego Mathier
Enologo: 
Diego Mathier
Visita: 
Vini visualizzati: 
45
La tenuta Nouveau Salquenen vanta una lunga tradizione agricola e familiare. Diego Mathier, l'attuale dirigente, è titolare di una società classificata tra le migliori aziende a conduzione familiare svizzere e il nome "Nouveau Salquenen" è per lui un invito costante all'innovazione. Oggi, la tenuta produce 45 varietà di vino di eccellente …

Papilloud, Romain

Vétroz - Vallese centrale, Valais

Proprietario: 
Papilloud, Romain & Gladys
Enologo: 
Papilloud, Romain
Visita: 
Vini visualizzati: 
15
La Cave du vieux Moulin, condotta dalla famiglia Papilloud, si propone di lavorare in produzione integrata nell’accorato sentimento di rispettare l’ambiente. La superfice vitata, distribuita tra i comuni di Vétroz, Ardon e Conthey, lascia ampio spazio alle varietà regionali, esempio certamente da citare é l’Amigne per il comune di Vétroz.

Roh, Serge

Vétroz - Vallese centrale, Valais

Proprietario: 
Roh, Serge
Enologo: 
Roh, Serge
Visita: 
No
Vini visualizzati: 
19
Serge Roh, figura portante della Cave des Ruinettes, si dimostra da tempo come uno dei migliori interpreti dell’Amigne e del terroir di Vétroz, dove, su circa un ettaro di proprietà, questa varietà trova delle condizioni ottimali per esprimersi. La filosofia di produzione segue i dettami della produzione integrata per preservare al meglio la …

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