Domaine La Capitaine

Begnins, 拉阔特 (La Côte)

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Domaine La Capitaine, family business run by Reynald Parmelin, is the first from the Canton of Vaud certified by the BioSuisse label in 1994. The winemaker, graduate of Changins, is committed to respect the environment and constantly seeks harmony with nature in his vineyard work. Reynald has conducted numerous workshops around the world before taking the head of the family field which explains, in his view, the diversity of its varieties. There are typical varietals from Vaud, Valais but also, Burgundian and German. In all, a dozen wines is made in a mix of innovation and tradition, between stainless steel and oak barrels. The estate organizes several times a year meals wine pairings, prepared with a chef on a seasonal theme.
所有者: 
Parmelin, Reynald
酿酒技师: 
Parmelin, Reynald
面积: 
11 公顷
栽培及酿制模式: 
天然 (Biosuisse)
白葡萄: 
霞多丽 (Clävner)
沙斯拉 (芬丹, Perlant, 古特德)
琼瑶浆
白皮诺 (白皮诺)
灰皮诺 (马尔瓦西, 灰皮诺, 汝朗达, 托考伊)
长相思
维欧尼
约汉尼特
灰苏维翁
红葡萄: 
赤霞珠
迪欧琳
佳玛蕾
墨尔乐
黑皮诺 (布洛勃艮德, 柯莱维内)
西拉
戈洛塔
Other productions: 
其他
利口酒
调配酒
起泡酒
迟摘酒
葡萄酒展示: 
14
业务: 
品尝
零售或批发
语言: 
法语
根据营业时间
可预约
全年 01.01 - 31.12
星期一: 
关闭
星期二: 
关闭
星期三: 
关闭
星期四: 
关闭
星期五: 
关闭
星期六: 
09:30 - 12:00
星期日: 
关闭
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