Cantine che coltivano Cabernet Franc

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Agriloro

Genestrerio - Sottoceneri, Ticino

Proprietario: 
Perler, Meinrad C.
Enologo: 
Pelossi, Sacha
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20
Questa tenuta, situata tra le frazioni di Arzo e Genestrerio, nella parte meridionale del Canton Ticino. Ricostituita a partire dai vigneti della cantina storica "Tenimento dell'Ör" e oggi completamente rinnovata, deve parte del proprio successo alla lungimiranza del rifondatore, Peter Meinrad, e al suo team. L’azienda propone una gamma di …

Bachtobel, Meier Johannes

Weinfelden - Thurgau, Svizzera tedesca

Proprietario: 
Meier Johannes
Enologo: 
Rebentrost, Ines
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9
Bachtobel è oramai un Domaine simbolico nella regione di Thurgau, i vigneti, le cantine e il castello sono nella famiglia di Johannes Meier dal 1784. La tradizione vinicola della regione è molto antica, fattore messo in evidenza da due presse di 1584 e il 1729. Una splendida e coesa equipe accompagna Johannes nell’intento di portare a maturità …

Balavaud

Vetroz - Vallese centrale, Valais

Enologo: 
Julien Fournier
Visita: 
No
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17
The estate vineyards are mostly located in Vétroz and Chamoson. In addition they are some vineyards in Martigny, Charrat, Leytron, Ardon, Conthey, Savièse and Salquenen.
Azienda in vetrina

Balisiers (Domaine des)

Peney - Riva destra (Mandement), Ginevra

Enologo: 
Pillon, Christophe
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16
Il Domaine des Balisier, situato nel cuore del villaggio di Peney, porta il nome di un fiore tropicale dal bouquet ben definito che certe volte si ritrova tra le note distintive del suo terroir. (Secondo la classificazione di Linneo, “balisier” = canna). Nella tenuta non si fanno concezioni sotto il profilo qualitativo: tutta la produzione ha …

Brivio Vini

Mendrisio - Sottoceneri, Ticino

Proprietario: 
Brivio Vini SA
Enologo: 
De Martin, Alfred
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17
Alla fine degli anni Ottanta spinto dalla lunga tradizione vitivinicola familiare Guido Brivio rileva un’azienda attiva nel commercio di vino. Interessato alla produzione di vini locali, inizia una collaborazione con Gialdi Vini e lancia il suo brand con un vasto assortimento di etichette prodotte con uve di numerosi viticoltori del Sottoceneri, …

Castello di Morcote

Vico Morcote - Sottoceneri, Ticino

Proprietario: 
Gianini family
Enologo: 
Conceprio, Michele
Visita: 
Vini visualizzati: 
1
The historical vineyards of Castle Morcote are the property of the Giannini family, it is located on the Arbostora promontory surrounded by the Lake Lugano. A vast land of gentle slopes going down to the lake, surrounded with woods, pastures, terraced vineyards, olive trees, stone farmhouses and a medieval castle. In 1988 the Giannini family and …

Cave de Genève

Satigny - Riva destra (Mandement), Ginevra

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Vini visualizzati: 
12
La Cantina Cooperativa di Ginevra, nel cuore di Satigny, è attiva nella regione dai primi anni ’30 e rappresenta la più importante impresa vitivinicole del ginevrino, occupandosi dell’elaborazione e distribuzione di quasi un terzo dei volumi regionali. La costanza e la devozione di impiegati e produttori che lavorano i terreni e conferiscono le …

Cave la Romaine

Flanthey - Vallese centrale, Valais

Proprietario: 
Briguet, Joel & Edith
Enologo: 
Vincent Tenud & Briguet, Joel
Visita: 
Vini visualizzati: 
13
On the estate La Romaine, the work in the vineyards is a constantly renewed adventure, somehow it follows the cultural heritage and the passion of the winemaker. With his experience and a loyal and dynamic team the estate makes every effort to ensure the best vintages.

Chappaz
, Marie-Thérèse

Fully - Basso Vallese, Valais

Proprietario: 
Chappaz
, Marie-Thérèse
Enologo: 
Chappaz
, Marie-Thérèse
Visita: 
Vini visualizzati: 
25
Nel 1988, Marie-Thérèse Chappaz fonda a Fully la tenuta Domaine de la Liaudisaz, dove ancora oggi impegna anima e corpo in una relazione molto complessa con le proprie vigne e i propri vini, fondata su una riflessione quasi spirituale. Nei suoi vigneti, in cui è presente una grande varietà di vitigni, Marie-Thérèse applica i principi della …

Cornulus

Savièse - Vallese centrale, Valais

Proprietario: 
Reynard, Stéphane & Varone, Dany
Enologo: 
Reynard, Stéphane & Varone, Dany
Visita: 
Vini visualizzati: 
40
Il Domaine Cornulus, tenuto dai due cugini Stéphane Reynard e Dany Varone, conta oggi con piú di 14 ettari ripartiti su ben 250 terrazze e 6 comuni tra Sion e Sierre nella zona centrale del vallese. La maggior parte delle terrazze sono estremamente scoscese e con ottime esposizioni al sole come per esempio il famigerato Clos de Corbassières, sui …

Corti (Fratelli)

Balerna - Sottoceneri, Ticino

Proprietario: 
Corti, Antonio & Nicola
Enologo: 
Corti, Nicola
Visita: 
Vini visualizzati: 
10
L’attività familiare ebbe inizio in una piccola via di passaggio come punto di rivendita di vino. Oggigiorno, con l’acquisizione di vigneti tra i settori di Morbio e Salorino, zona Sottoceneri, questa cantina di Mendrisio può definirsi un centro di produzione tra i più brillanti della regione, pur sempre rimanendo accompagnata dall’importazioni …

Daley (Domaine du)

Lutry - Lavaux, Vaud

Proprietario: 
Marcel Séverin
Enologo: 
Cyril Séverin
Visita: 
No
Vini visualizzati: 
1

Dorsaz, Benoît

Fully - Vallese centrale, Valais

Proprietario: 
Dorsaz Benoît & Maryline
Enologo: 
Dorsaz Benoît
Visita: 
No
Vini visualizzati: 
17
Figlio d’arte, Benoit Dorsaz, riprende il domaine familiare nel 1986 unico dei sei figli che decise di votare la sua vita al vino, contando con solo qualche esiguo appezzamento cui seguì un imponente lavoro di consolidamento e ricompattamento durato fino al 2003 al fine di riunire i possedimenti familiari e ottimizzare le relazioni con i …

Duboux, Blaise

Epesses - Lavaux, Vaud

Proprietario: 
Duboux, Blaise
Enologo: 
Duboux, Blaise
Visita: 
Vini visualizzati: 
11
Erede dell’amore e della cultura della vite, tramandati per cinque secoli come patrimonio della famiglia, Blaise Duboux rappresenta la 17 ° generazione della sua linea. Ha scelto di continuare la tradizione di questa zona di Lavaux praticando con passione e grande conoscenza i principi della biodinamica. Enologo dotato di una precisione clinica …

Eldegarde, Comtesse (Domaine de la)

Satigny - Riva destra (Mandement), Ginevra

Proprietario: 
Bonnet, Nicolas
Enologo: 
Bonnet, Nicolas
Visita: 
No
Vini visualizzati: 
17
I vini della Comtesse Eldegarde sono rari, poiché il peculiare e adorabile Nicolas Bonnet vinifica solo una parte del raccolto sotto l’etichetta del Domaine al fine di assicurare da un lato una elevata costante di qualità e dall’altro per mantenere una struttura imprenditoriale a misura d’uomo. La lista dei clienti privati, come si puó ben …

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