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Rédactionnel

04 juin

De l'Orient au Léman, l'itinéraire rêvé d'un sommelier autodidacte

Après un parcours hors norme dans le monde du vin, dont quatre ans en tant que chef sommelier à l'Hôtel-de-Ville de Crissier (VD), Michele Caimotto a fondé sa société de Aconseil, Wine Rose.

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